琥珀 だしは生活必需品

■食材の風味をひきたてます。

海塩をベースに香りの良いかつおだしと、お酢。

　柑橘汁を沸騰ささずに適温加工。

しっかり塩味とすっきりした酸味が、食欲をそそります。

鍋もの、焼肉、しゃぶしゃぶ、お造り、鯛めし等の魚介類にご使用ください。

白ポン酢でつくる冷製パスタ■【材料】2人前スパゲッティ・・・180g塩ワカメ・・・40g プチトマト・・・2個 しらす・・・40g 塩、こしょう・・・各適量 しろポン酢・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ1 すだち・・・少々 刻み葱・・・適量 【作り方】1．スパゲッティをゆでて、冷水に取る。

2．ボウルに調味料を混ぜ、水気を絞って刻んだワカメ、シラス、4等分に切ったプチトマト、水気を切ったパスタを加えて絡め合わせる。

3．お皿に盛りつけ、刻みネギを散らす。

京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用として好評いただいています。

お客様の信頼をいただいています。

■食材の風味をひきたてます。

海塩をベースに香りの良いかつおだしとお酢。

　原料を沸騰ささずに適温加工。

しっかり塩味とすっきりした上品な酸味が、食欲をそそります。

鍋もの、焼肉、しゃぶしゃぶ、お造り、鯛めし等の魚介類にご使用ください。

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和食,洋食,中華,刺身,野菜炒め,再仕込み,濃い口醤油,チャーハン,煮物,卵焼き,味噌汁,お吸い物,浅漬け,かくし味,おひたし,湯豆腐,お刺し身,焼き魚,焼肉,冷やっこ,大根おろし・・・・ ,煮物,卵焼き,味噌汁,お吸い物,浅漬け,かくし味,おひたし,湯豆腐,お刺し身,焼き魚,焼肉,冷やっこ,チャーハン、大根おろし、かつおのたたき ビールに合う塩焼きそば 白ネギと鳥もも肉で焼き鳥 野菜炒め ヒラメ、鯛など白身魚のお刺身塩から想像するダダ辛さは全く感じることなく、塩の旨みをうまく引き出している　　 　 　　 　 　　 　 　 　 　　■浅漬けに、煮物に、野菜炒め・スープ、サラダに、玉子焼き、味噌汁にと、どんな料理にも仕上げに少し入れるだけ。

　　　　　おいしくなります！ ■地元丹京都　・丹波地域道の駅等で好評　！ 　パスタにも　 　 　　　　　 　 　　

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